UUSI VUOSIKERTA: Mark Haisma, Gevrey-Chambertin 2020, AOC Gevrey-Chambertin

59,00

Varastossa

Kuvaus

Mark Haisman Gevrey-Chambertinin kyläviini vuodelta 2018 oli ensimmäinen hänen viineistään, johon todella ihastuin keväällä 2021. Nyt vuotta myöhemmin uusi vuosikerta ei petä, vaan on jopa entistäkin parempi. Siinä on moniuloitteisuutta ja (sopivassa määrin) voimaa ja täyteläisyyttä, mutta myös eleganssia. Nenää ja makua hallitsevat rypäleistä tulevat primäärielementit – erityisesti mansikka ja vadelma – mutta samalla viini on jo nuorena uskomattoman juotava ja tasapainoinen.

Tämän viinin edeltäjien myötä Mark Haisma aloitti Burgundin tuottamisen yli kymmenen vuotta sitten. Laadukkaan Pinot Noirin tuottamisen edellytyksenä oleva kokemus näkyy ja maistuu tässä viinissä, jonka taso ylittää sen luokituksen.

Vadelmaa, metsämansikkaa, vähän karpaloakin, sateenjälkeistä havumetsää ja tammen tuomaa kepeää mausteisuutta. Raikkaita happoja ja puuterimaisia tanniineja. Viipyilevän pitkä jälkimaku. Oppikirjaesimerkki taiten tehdystä Gevrey-Chambertinista. Vaikea vastustaa, vaikka tietää, että parhaat vuodet ovat vasta edessäpäin.

Gevrey-en-Montagne oli Burgundin kylistä ensimmäinen, joka vuonna 1847 päätti muuttaa nimensä ottaen sen jälkimmäiseksi osaksi kylän kuuluisimman tarhan nimen. Näin syntyi Gevrey-Chambertin. Nimeä lukuunottamatta Gevrey-Chambertinin historia ulottuu kenties pidemmälle menneisyyteen kuin minkään muun Burgundin kylän. Pyhä Gregorius Toursilainen – frankkilainen historioitsija ja Toursin piispa kehui paikallisia viinejä jo 500-luvulla.

Gevrey-Chambertinin ja Brochonin kunnat, joiden alueelta Gevrey-Chambertinin viinit tulevat, sijaitsevat Burgundin pohjois-osassa Côte-deNuitsissa Fixinin eteläpuolella. Gevrey-Chambertinia pidetään Burgundin kuningas-appellaationa. Sen alueella on peräti 9 eri Grand Cruta (joista kahdeksan nimessä on jossain kohtaa sana ‘Chambertin’) ja 26 Premier Cruta. Gevreyn yhteenlaskettu tarhapinta-ala on 435 hehtaaria, josta 53 hehtaaria on Grand Cruta ja 78 hehtaaria Premier Cruta. Todettakoon, että Gevreyssä – kenties enemmän kuin muissa Burgundin kylissä  – on erilaisia näkemyksiä siitä, ovatko kaikki Grand Crut parempia kuin parhaat Premier Crut. Jälkimmäisistä etenkin Clos Saint Jacquesia pidetään Grand Crun tasoisena tai parempana.

X-Cellarin valikoimasta löytyy myös toinen Gevrey-Chambertin – Haisman ensimmäinen kokonaan itse viljellyistä rypäleistä tehty Premier-Cru -tason viini, Fonteny. 

Mark Haisman omat kommentit viinistä

This is an eight barrel blend form multiple vineyards. Very true to my style of Gevrey that we have been making now for over ten years, sourced from ‘Croix des Champs’, ‘La Justice’ and a new addition from ‘Billard’. This really does give us a great view of what Gevrey is doing from year to year. I am pleased that we can continue to keep this a multi-vineyard blend, it’s what you guys have come to know and love. It’s really one of the most important wines in my range.

Kriitikkoarvio:

Jasper Morris (Inside Burgundy): **** 91-93

Now mostly from Mark’s own vines. Bright vigorous purple. Very racy, this is exciting because it is pure clean and fresh fruit as well as ripe. Some peppery notes too, up to 50% whole bunches having been used, with an excellent persistent long, sweet raspberry finish crowned by more savoury touches.

 

 

 

Mark Haismasta löydät lisäinfoa täältä.

Lisätiedot

Paino 1,5 kg

Uutiskirje

Liity postituslistallemme, niin saat ensimmäisten joukossa tiedon uusista viineistämme ja viimeisimmistä blogiartikkeleistamme.

Käytämme evästeitä! Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoa

Käytämme tällä sivustolla evästeitä tarjotaksesi sinulle parhaan selailukokemuksen. Mikäli jatkat sivuston käyttöä vaihtamatta evästeasetuksiasi tai painamalla "Hyväksy" -nappia, hyväksyt evästetietojen keräämisen.

Sulje