UUSI VUOSIKERTA: Montenidoli Fiore 2020, DOCG Vernaccia di San Gimignano

28,00

Varastossa

Kuvaus

Montenidolin Fiore on San Gimignanon Vernacciaa puhtaimmassa muodossaan. Luomuviljellyt rypäleet on käytetty viiniksi terästankeissa ilman kuorikontaktia tuloksena on viini, joka on kaunis kuin kukka, johon viinin nimikin “Fiore” (kukka) viittaa. Toki se on myös kumarrus kohti läheistä “kukkien kaupunkia” Firenzea, josta käsin San Gimignanoa aikanaan hallittiin. 

Siinä missä Tradizionale on suuntuntumaltaan täyteläisempi ja enemmän kypsää hedelmää sisältävä, Fiore on keskitäyteläinen, aavistuksen happovetoisempi ja sopii erinomaisesti ruokaviiniksi. Fiorea voi myös kypsyttää pitkään kuten laadukasta Chardonnayta tai Rieslingia. Sen aromissa on tuoretta valkoista persikkaa, keltaista omenaa ja aavistus sahramia. Viini on elegantti ja hillitty.

Rypälelajikkeena 100 %:sti virallisesti luomuviljelty, mutta käytännössä biodynaamisesti kasvatettu, Vernaccia di San Gimignano.

Tuotantomäärä on noin 18 000 pulloa vuodessa.

Vuosikerta 2020 oli Toscanassa erinomainen.

Lisätiedot

Paino 1,5 kg

Uutiskirje

Liity postituslistallemme, niin saat ensimmäisten joukossa tiedon uusista viineistämme ja viimeisimmistä blogiartikkeleistamme.

Käytämme evästeitä! Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoa

Käytämme tällä sivustolla evästeitä tarjotaksesi sinulle parhaan selailukokemuksen. Mikäli jatkat sivuston käyttöä vaihtamatta evästeasetuksiasi tai painamalla "Hyväksy" -nappia, hyväksyt evästetietojen keräämisen.

Sulje