Podere Ruggeri Corsini Langhe Nebbiolo DOC 2016

25,00

Varastossa

Kuvaus

Nuorena juotava Nebbiolo

Ruggeri Corsinin Langhe Nebbiolo on erinomainen vaihtoehto, kun haluat nauttia Nebbiolosta, mutta sinulla ei ole aikaa odottaa sen kypsymistä kymmentä vuotta (eikä mahdollisesti kellaria kypsytystä varten). Tosin, jos sinulla on aikaa (ja kellari), niin Ruggeri Corsinin Langhe Nebbiolon voi myös yhtä hyvin nauttia 8-10 vuoden ikäisenä. Toisin kuin monet suuremmat alueen tuottajat, Ruggeri Corsini tuottaa Langhe Nebbiolonsa vain itse viljelemistään rypäleistä, samalla pieteetillä kuin Barolonsa ja muut luokitellut viininsä (esim.Armujan 2015:n).

Tuoksussa tulee ensimmäisenä vastaan tumma, kypsä hedelmä, mikä indikoi lämmintä vuosikertaa. Runsas suuntuntuma ja täyteläisyyttä antava 14 %:n alkoholipitoisuus vahvistavat ensivaikutelman. Viini avautuu lasissa rypälelajikkeelleen jopa poikkeuksellisen nopeasti. Silloin aromi- ja makupalettiin tulee mukaan orvokkia, rusinaisuutta ja 18 kuukauden tammikypsytyksen (isot slavonialaiset tynnyrit) tuomaa mausteisuutta. Tämä Nebbiolo on enemmän hedelmä- kuin happovetoinen ja sen tanniinit ovat runsaat mutta puuterimaisen pyöreät. Maku on pitkä ja tasapainoinen. Sokkona tätä voisi helposti luulla vähäisemmän tuottajan perus-Baroloksi.

Täydellinen ruokakumppani Ruggeri Corsinin Langhe Nebbiololle on lautasellinen piemontelaista lihalla täytettyä Agnalotti-pastaa maustettuna salvialla ja sitruunavoilla. Jos sitä ei kuitenkaan ole saatavilla, voi viiniä kokeilla muidenkin lihaisten (tai tuhdimpien kasvispohjaisten) pastojen, kovien juustojen tai vaikkapa sienirisoton kumppanina.

Rypäleet Ruggeri Corsinin Langhe Nebbioloon tulevat 420 metrin korkeudessa olevalta 1,2 hehtaarin tarhalta läheltä Barolon alueen korkeimmalla sijaitsevaa Monforte d’Alban kylää.

Vuonna 2016 viiniä tuotettiin 11 000 pulloa

Lisää tuottajan omia kommentteja viinistä ja sen tuotannosta voit lukea tästä pdf:stä (Huom!! 2 Mb tiedosto)

Lisätiedot

Paino 1.5 kg

Uutiskirje

Liity postituslistallemme, niin saat ensimmäisten joukossa tiedon uusista viineistämme ja viimeisimmistä blogiartikkeleistamme.

Ostoskori

Käytämme evästeitä! Jatkamalla sivuston selaamista hyväksyt evästeiden käytön. Lisätietoa

Käytämme tällä sivustolla evästeitä tarjotaksesi sinulle parhaan selailukokemuksen. Mikäli jatkat sivuston käyttöä vaihtamatta evästeasetuksiasi tai painamalla "Hyväksy" -nappia, hyväksyt evästetietojen keräämisen.

Sulje